在陽(yáng)明酒樓主廚寧城完成鯉魚(yú)躍龍門這道菜的時(shí)候,新紀(jì)元酒樓的萬(wàn)主廚也是不甘落后,他所做的百變蘑菇湯也完成了。
這道百變蘑菇湯因?yàn)槭且园僮兡⒐綖橹饕巢?,而其他蘑菇為輔助食材所熬制而成的湯,期間并沒(méi)有加入任何的調(diào)料以及其他的食材。按照道理來(lái)講,這樣熬制出來(lái)的百變蘑菇湯應(yīng)該是非常的清淡,甚至可以說(shuō)是寡淡無(wú)味。
實(shí)際上,這道百變蘑菇湯看起來(lái)的確是非常的清單,除了蘑菇之外就是清澈可見(jiàn)其底的湯。但是,當(dāng)這道百變蘑菇湯完成的那一剎那,一股撲鼻的清香傳遍了整個(gè)七星廣場(chǎng),僅僅是聞到這股味道,觀眾們都可以感覺(jué)到這道百變蘑菇湯是非常的鮮,非常的美味,一個(gè)個(gè)都被刺激的口水直流,可見(jiàn)這道百變蘑菇湯的味道究竟是多么的霸道了。
當(dāng)新紀(jì)元酒樓萬(wàn)主廚的百變蘑菇湯完成的那一剎那,另外一邊的羽林酒樓的方主廚的紅燒百味雞也剛好完成。
紅燒百味雞,百味雞的獨(dú)特味道再加上另外一百種味道,夾雜在一起,雖然傳出來(lái)的香味并沒(méi)有像百變蘑菇湯那樣霸道,若有若無(wú)的飄揚(yáng)出來(lái),但是,在場(chǎng)所有人都不敢小看這道紅燒百味雞。
饒是如此,那種若有若無(wú)的香味讓人忍不住心生向往,即便是百變蘑菇湯霸道的香味也難以壓下紅燒百味雞的香味,處于平分秋色的狀況。
反倒是,讓在場(chǎng)所有人都有些奇怪的是,這新紀(jì)元酒樓萬(wàn)主廚的百變蘑菇湯以及羽林酒樓方主廚的紅燒百味雞,都顯現(xiàn)出各自的與眾不同之處,味道更是讓人口舌生津,可為什么陽(yáng)明酒樓寧城主廚所做的鯉魚(yú)躍龍門卻什么情況都沒(méi)有,一點(diǎn)香味都沒(méi)有傳出來(lái)呢!
當(dāng)然,眾人都知道陽(yáng)明酒樓寧城主廚在三位主廚當(dāng)中水平更高,根本不可能是這道鯉魚(yú)躍龍門不行,這其中應(yīng)該是有些眾人所不知道的講究在里面呢!畢竟,陽(yáng)明酒樓寧城主廚做這道鯉魚(yú)躍龍門的時(shí)候,大家都看在有眼里,的確是水平高,各種技巧和細(xì)節(jié)都非常的到位,堪稱一道完美的鯉魚(yú)躍龍門,味道也絕對(duì)不會(huì)差的。
另外,三位主廚所做的菜的周邊都散著光芒,其中陽(yáng)明酒樓寧城主廚所做的鯉魚(yú)躍龍門散著藍(lán)色的光芒,而新紀(jì)元酒樓的萬(wàn)主廚所做的百變蘑菇湯則是散著紫色的光芒,最后羽林酒樓方主廚所做的紅燒百味雞則是散著黃色的光芒。
因?yàn)槿恢鲝N的位置形成三足鼎立之勢(shì),所以這三種顏色同樣也是如此,三種顏色在空中相互交接相互對(duì)抗,三種顏色組成了一個(gè)圓形,仿佛相差不多,沒(méi)有分出勝負(fù)一般。
劉輝看到這三道光的菜,心中也是有些感嘆。之前,在長(zhǎng)風(fēng)家中的時(shí)候,劉輝就曾經(jīng)聽(tīng)長(zhǎng)風(fēng)的母親講起過(guò)那些能夠光的菜,當(dāng)時(shí)劉輝還不明白究竟是怎么一回事。
敵仇仇遠(yuǎn)方結(jié)察所冷方獨(dú)羽
之后,劉輝在陽(yáng)明酒樓當(dāng)中歷練的時(shí)候,參加大比的時(shí)候并沒(méi)有看到能夠光的菜,即便是當(dāng)時(shí)李大廚用生命做出來(lái)的能夠化形的龍鳳湯都沒(méi)有光的現(xiàn)象出現(xiàn)。曾經(jīng)劉輝還因此而曾經(jīng)問(wèn)過(guò)李大廚。當(dāng)時(shí),李大廚的回答是,并不是蘊(yùn)含精神意境的菜都能夠光,但是光的菜一定蘊(yùn)含精神意境。此外,并不能夠依據(jù)光的顏色種類來(lái)判斷哪一道菜更加的好。
所以,這還是劉輝第一次看到能夠光的菜。當(dāng)然,劉輝此時(shí)也算是明白了,只有蘊(yùn)含的精神意境強(qiáng)大到一定的程度,這才會(huì)出現(xiàn)異象,最為明顯的就是散出來(lái)的光芒了,而這些光芒應(yīng)該是和其中的主要食材以及精神意境有很大的關(guān)聯(lián)。
當(dāng)時(shí),長(zhǎng)風(fēng)的母親曾經(jīng)說(shuō)過(guò),一道菜肴能夠治病的話,那么這一道菜肯定是會(huì)光的。這正是因?yàn)椋挥兄屑?jí)廚師而且還是比較厲害的中級(jí)廚師才能夠做出來(lái)的治病之菜,里面所蘊(yùn)含的精神意境肯定不一般,肯定是能夠散出光芒的。
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