傍晚。
安家小院的廚房煙囪,炊煙裊裊。
借著落日余暉,晚飯還是打算在小院里進(jìn)行,聽(tīng)著鳥(niǎo)叫蛙鳴,飲一杯靈茶……
是神仙滋味。
王媽說(shuō),她下午專門(mén)去了縣城的綜合市場(chǎng),在水產(chǎn)店賣了兩條鮮活的‘生魚(yú)’煲湯。
北方人沒(méi)有煲湯一說(shuō),這自然是王媽供職豪門(mén),后來(lái)才學(xué)的。
生魚(yú),又叫烏鱧,也就是北方人常說(shuō)黑魚(yú)。
黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,蛋白質(zhì)含量高于雞肉、牛肉等。而作為藥用,則有祛瘀生新的功效。外科手術(shù)后,食用生魚(yú),則能生肌補(bǔ)血,促進(jìn)傷口愈合。
這生魚(yú)湯,儼然是為井老師準(zhǔn)備的。
她傷痕累累,王媽不多問(wèn),卻是把事情做到了位。
“原本還說(shuō)買鴿子,結(jié)果去的晚了,家禽店早關(guān)門(mén)了,這縣城就是小,買什么都不方便?!?br/>
聽(tīng)著王媽的抱怨,安寧心里暖暖的。
而井老師,傻乎乎的,根本不懂什么食療養(yǎng)身,也不明白王媽的用意。
安寧低聲解說(shuō)兩句,她才不禁動(dòng)容,對(duì)著王媽好一陣感謝。
王媽很受用,直說(shuō)只要安先生和井小姐吃得滿意就好。
安寧道“明天就別跑了,鴿子我去找,山里邊兒多得是……王媽你也別太麻煩,平時(shí)就隨便做倆菜?!?br/>
“喲,安先生要上山抓鴿子?。磕歉星楹?!不過(guò)要說(shuō)只做倆菜,怕是不夠吧……”
王媽說(shuō)這話,端來(lái)了大飯桶。
的確,就是飯桶,竹木質(zhì)地,那種在飯店才能看到的裝盛用具。
實(shí)則。
這t只是安寧一頓所需。
“咳咳,那啥,我胃口好……長(zhǎng)身體呢!”
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