“在京城時本官只吃三個月大的小母牛，澳洲哎五和牛，取一片最嫩的里脊，放在喜馬拉雅山上產(chǎn)的千年玫瑰巖鹽板上細細炙烤?！?br/>
“炙烤時再加上迷迭香，紫竹鹽方可入口，那才叫吃牛肉?！?br/>
衛(wèi)山頓時目瞪口呆，整個人呆滯的看向方正一。
方正一還在喋喋不休：“牛肉做面也不錯，也是取三個月大的安格斯小母牛腱子肉，切成塊再用百年鹵水，鹵上四個時辰?！?br/>
“連湯帶肉澆在面上，面也不能是普通的面?！?br/>
“選最好的小雞雛，放血蠟干，涂上十幾種調(diào)料，再磨成粉跟上等白面揉在一塊?！?br/>
“最后在湯面里加上未出閣少女玉足踩出來的酸菜，嘖，那才吃著有滋味吶?！?br/>
說完，方正一略帶遺憾的看向桌上那盤鹵牛肉。
衛(wèi)山此刻被震驚的說不出話！
牛逼！太牛逼了！沒想到京城里的貴人過的是這樣的生活！那是想都不敢想??！
還有喜馬拉雅山玫瑰鹽，澳洲哎五和牛，我的天！這都是番邦的貢品吧！
相比之下劉大人昨晚上吃的那就是屎??！
難怪人家不愛吃這鹵牛肉呢！換我我也不吃。
可是劉大人交代的任務(wù)沒完成啊。
衛(wèi)山硬著頭皮道：“方大人，您說的這些小人聽都沒聽過啊，您還想吃點什么？我這想辦法幫您安排上，否則照顧不周，劉大人吃罪下來，小人可擔待不起?！?br/>
方正一心里暗笑。
我特么也沒吃過！都是以前刷抖音看探店博主裝逼學(xué)的，自己有用的東西沒怎么記住，扯犢子的內(nèi)容還記得清清楚楚吶！
“唉，沒肉吃，就吃點素的吧，本官想吃茄子?！?br/>
衛(wèi)山眨著眼，樂了：“茄子有！茄子有！您想怎么吃，是炒還是蒸呢？”
方正一撇著嘴，伸出一根手指搖了搖。
“茄子的做法倒也簡單，你把才下來的茄子把皮簽了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉并香菌，新筍，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是?！?br/>
衛(wèi)山聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，那得是什么味兒！”
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