“沒有。要不我代替你出場吧？”
“別！日料你連我都贏不了，不要再出去丟人現(xiàn)眼了?！眲?chuàng)真看著江云楓不屑道。
田所惠好奇的問道“江君這么厲害，創(chuàng)真君，你真的能贏江君嗎？”
“比中餐，我不是他的對手，但是，要是比中餐外的料理，他就是個弱雞?！眲?chuàng)真一針見血的指出江云楓的短板。
“江君，你偏科很厲害呀，遠月競爭很激烈，光會中餐你是很難走到畢業(yè)，必須要全面發(fā)展?！币簧垡荒樥J真的提醒著江云楓，“謝謝一色前輩，我來遠月就是為了學習中餐之外的料理技藝，遠月是亞洲最好的最全面的的料理學院，這里能很好的補充我的不足?！苯茥鬣嵵氐膶σ簧乐x。
“大家都沒吃晚飯吧，今天輪到我坐晚飯了，我就做一道中式的蓋飯，給大家當晚餐吧，創(chuàng)真你也看看中式的蓋飯能不能對你食戟的菜品有所啟發(fā)?！闭f罷，江云楓挽起衣袖走向廚房。
創(chuàng)真欣喜的催促道“這樣最好了，快讓我見識一下中式蓋飯是什么樣的。”
“蓋飯也叫蓋澆飯，主要作法就是把各種相應食材做好的菜連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面，由此得出這樣一個名字“蓋飯”。傳統(tǒng)蓋飯有地三鮮蓋飯，肉段燒茄子蓋飯、木須柿子蓋飯等，起源于四川，流傳于北方，東三省最為流行。由于用料簡便，價格便宜，相對更加營養(yǎng)，且制作方便，通常作為快餐廣受學生朋友和上班族的歡。今天我就做一道四川正統(tǒng)紅燒牛肉蓋飯?！苯茥饕贿吔忉屢贿厡⑴Ｈ馇袎K，用熱水氽一下?lián)瞥?，鍋中加油，將將蔥姜爆香，江云楓拿起豆瓣醬對眾人說道“川菜的靈魂就是豆瓣醬，其中以郫縣豆瓣醬最為極品，豆瓣醬按年份分為不同等級，三年為新醬，五年為陳醬，十年以上的為醇香老醬，我手上的這碗就是十年以上的?！闭f罷，就將豆瓣醬倒入鍋中，炒出紅油，再將汆好的牛肉倒入并加入醬油，糖，胡椒粉，酒，味精及八角，花椒等香料，最后加水浸過牛肉，用小火慢慢燉煮到汁水濃稠，這是拜托田所惠的米飯已經煮熟，江云楓把熱氣騰騰的米飯盛在盤中，舀一勺燉煮好的牛肉淋在米飯上。“好了。紅燒牛肉蓋飯，大家吃晚飯吧?！闭f罷，就招呼眾人。
“恩，很香，牛肉也燉煮的和入味，湯汁混合米飯口味絕贊。”
“還不行，雖然很香，但是整體味道和食材的搭配還是太過單一，而且由于湯汁是在萬有引力的作用下滲入米飯的，難免會造成味道不均一?！币簧蹏L了一口后冷靜的分析道“這樣的蓋飯組合，多吃幾口就會出現(xiàn)膩味感?！?br/>
創(chuàng)真思索片刻“一色前輩的意思是在米飯上做文章？”
一色答道“我身為遠月十杰，不能干涉食戟，這個問題創(chuàng)真君你要自己想辦法?！?br/>
“創(chuàng)真，不要著急，還有時間，慢慢想辦法?！苯茥髋牧伺膭?chuàng)真的肩膀，安慰道。心里卻暗道：創(chuàng)真同學，哥們只能幫你到這了，我再過多插手，劇情就會改變，要是朝不可控的方向發(fā)展，我該怎么拯救繪里奈醬呀。
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