老話得好說：十里不同音，百里不同俗。歷史悠久的華夏既然是號稱地大物博，那么南北各地，長城內(nèi)外的民風(fēng)習(xí)俗差異自然也小不了。如今聚集在桃花源景區(qū)的這群幸存者來自天南海北，將各自的過年習(xí)俗摻和到一起，這個過年準(zhǔn)備工作真是花樣百出。光是年糕這種時令小吃，落到了這群百無聊賴的女人手里也被玩出了n多種講究。
莫看小小的年糕不起眼，因為各地的風(fēng)俗差別也形成了不少分支體系。大致上是可以分成北方的白糕，塞北農(nóng)家的黃米糕，以及江南的水磨年糕和西南的糯粑粑等品種。
諸位女士們誰都想弄點家鄉(xiāng)特色出來顯擺一下，偏偏又不夠本事獨力搞定所有技術(shù)細節(jié)。于是乎，她們只得湊在一塊大家取長補短，不免弄出了一些外觀頗為抽象詭異，只能說是疑似年糕的白色物體。
吳晗在旁邊瞄了一眼，瞧出女士們的手法非常不專業(yè)，便打趣了一句。幾位女士玩性正濃，估計也沒聽出吳晗話里的揶揄意味。正挽起衣袖用力捶打年糕的陸小雅，直起身用胳膊擦了擦頭上的汗珠，甜甜地一笑，表情很是自豪地說道：
“是??！前幾天要收稻子才知道，原來一多半都是糯米。每天早晨熬粥也用不了那么多，只好拿來做年糕了?！?br/>
打量過擺在旁邊桌上的那些好似剛剛遭遇一場慘烈車禍?zhǔn)鹿实陌氤善纺旮猓瑓顷蠌娙讨σ恻c點頭，裝作漫不經(jīng)心地樣子，說道：
“呵呵呵呵，不用擔(dān)心糯米太多，要是拿來釀酒的話，這些只怕還不夠用呢！”
遠離田地，四體不勤的都市人，十個人里面至少有九個半是五谷不分的主。田地里長的麥苗和韭菜，那是肯定認(rèn)不準(zhǔn)，更不用說這群受盡嬌寵的公關(guān)部美女了。假如探討那些種類繁多，且價格不菲的化妝品和服裝、首飾，相信她們每個人都能滔滔不絕地連續(xù)講上三天不帶重樣的，可是說到分清楚尚未收獲的水稻品種，那根本是一項無法完成的任務(wù)。
不要說女生們沒有分辨秈稻、粳稻和糯稻的能耐，吳晗也不能靠觀察水稻植株就分辨清楚大米的種類，他只是廚子又不是種地的莊戶人，當(dāng)然也沒這個能耐。
大部分人做不到的事，并不代表所有人都不行。常言道：家有一老，如有一寶。桃花源的幸存者們仗著有老和尚了空這個活百科全書，著實省事不少。
老和尚了空活了偌大一把年紀(jì)，人生閱歷之豐富，絕非一般人能夠想像出來的。不管遇到什么疑難事項，只管拿去請教他老人家，所謂的難題差不多也就迎刃而解了。聽吳晗提到釀酒，一向少言寡語的唐琳，眼前頓時一亮，她湊到郝敏的耳邊嘀咕了幾句。不知她們倆私下里究竟說了什么，郝敏也開始眼睛發(fā)亮，轉(zhuǎn)而盯著吳晗笑了起來，那略顯貪婪的咄咄目光，直叫人想起某些慣于夜間出來活動，喜食羊肉的犬科動物。
實在猜不出郝敏這種出格的表現(xiàn)到底是什么意圖，吳晗也被她看得心里發(fā)毛了，當(dāng)下咳嗽了一聲，訕訕地說道：
“郝敏，你干嗎這樣看我？”
“剛才你說要釀酒，是吧？”
問這個是什么意思，吳晗是滿頭霧水，跟著點了點頭表示肯定。幾個女生趁著打年糕休息的當(dāng)口，她們交頭接耳了一陣子，旋即一齊朝著吳晗露出詭秘的笑容。隨后，由性格豪爽的郝敏挑頭，說道：
“我們好久沒吃到醪糟了，本來以為也沒人會做，既然你說能釀酒，醪糟也一定會做。能者多勞，我們就全靠你了，要加油哦！”
聽到了這里，吳晗方才琢磨過味來。原來這幾位美女從他釀酒的那句話，引申到制作醪糟，敢情吳晗是一不小心就給自己攬下一攤子麻煩事。
釀酒跟醪糟屬于近親，吳晗又是半拉川菜廚子，制作醪糟的手藝他的確是學(xué)過，奈何巧婦難為無米之炊。眼下這光景，要滿足女士們的這點小要求，著實也不是容易事??！醪糟雖然好做，沒有酒曲，吳晗也只能干瞪眼。說起來，制酒曲這活的專業(yè)性太強，廚師又不是釀酒師傅，早幾十年前會這門技術(shù)的廚子興許好找一點。只是跨入新世紀(jì)以后，除了少數(shù)堅持傳統(tǒng)工藝的酒廠之外，漫說是一般人家不會自制酒曲，大部分的餐館酒樓用到醪糟、酒糟、酒釀之類的原料也都是從市面上采購現(xiàn)成貨色，誰愿意費那功夫自制酒曲?。?br/>
正當(dāng)吳晗撓頭之余，恍惚間他似乎記起前幾天搬家時看到過袋裝的酒曲，隨口說了一句釀酒。這次禍從口出，少不得又要翻箱倒柜了。
面對著一群美女的期待眼神，吳晗左思右想也沒有找到脫身良策，只得嘆了一口氣，說道：
“這樣好了，我先去找找那堆破爛，如果有現(xiàn)成酒曲就好辦了，你們先忙吧！唉，我真是會給自己找麻煩哪！”
等到吳晗轉(zhuǎn)身離開時，毫不意外地聽到從身后傳來一陣嬉笑聲。聞聲，吳晗沒好氣地哼了一聲，加快腳步走出餐廳，后面如銀鈴般的笑聲仍未停息。適才女士們集體要求吳晗出馬搞定醪糟的一幕，分明是對某人話中暗含嘲諷不滿，特地弄出來整人的把戲。這回搬起石頭砸自己的腳，吳晗也算是咎由自取了
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