村民們齊聲歡呼,紛紛點(diǎn)火、開(kāi)灶、準(zhǔn)備食材。
鳳淺于是照著小龍蝦技能書(shū),6續(xù)做出其他九種口味的小龍蝦,它們分別是椒鹽小龍蝦、酒醉小龍蝦、醬香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、蛋黃小龍蝦、清蒸小龍蝦、冰鎮(zhèn)小龍蝦、紅燒小龍蝦和五香小龍蝦。
村民們學(xué)著她的步驟,每口鍋九種口味的小龍蝦,部做了一遍,至此,除了十三香麻辣小龍蝦以外,其余九種口味的小龍蝦的做法,鳳淺都毫無(wú)保留地傳授給了村民們。
一排百米長(zhǎng)的長(zhǎng)桌,擺滿了百盆的小龍蝦,口味各異,從村頭排到村尾,本該是夜深人寂的萬(wàn)蠱窟,卻是燈火通明、香味四溢。
人們喝酒的喝酒,吃蝦的吃蝦,猶如一場(chǎng)饕餮的盛宴。
“這道椒鹽的小龍蝦,味道真不錯(cuò)!”
“蛋黃小龍蝦也好吃!”
“哈哈,你吃的這盆蛋黃小龍蝦是我做的,沒(méi)想到我也能做出如此美味的菜來(lái)?!?br/>
“你少得意了,還不是鳳后教的好?”
“可惜我們沒(méi)有資格品嘗鳳后親手做的,她做的一定我們做的好吃,看她翻炒的手法還有火候跟我們不一樣,明顯高明十幾倍!”
“有吃的不錯(cuò)了,咱們還是趕緊吃吧,再說(shuō)話被人搶光了?!?br/>
“對(duì)對(duì),趕緊吃!我再?lài)L嘗冰鎮(zhèn)小龍蝦,吃起來(lái)好像很爽口的樣子?!?br/>
“我還是喜歡酒醉小龍蝦,味道很獨(dú)特!”
“我喜歡清淡點(diǎn)的,清蒸小龍蝦最合我的口味!”
“這是五香小龍蝦吧?雖然味道也很純正,但和十三香麻辣小龍蝦相,還是差的遠(yuǎn)了!”
“那是當(dāng)然,十三香五香多了很多種類(lèi)的香料,自然口味是要遜色一點(diǎn)的!”
“要是能知道十三香麻辣小龍蝦的秘制配方好了……”在長(zhǎng)桌的端,蠱王、夫人、納蘭四兄弟、鳳淺、司空圣杰、慕容紫云、蘇念念,以及各酒樓客棧的掌柜和管事們聚在一起,擺在他們面前的十盤(pán)小龍蝦,都是鳳淺親手做的,無(wú)論從色香味,還是擺盤(pán),
都要其他人做的精美優(yōu)質(zhì)許多。
沒(méi)多久,各位掌柜和管事們面前的蝦殼堆起了小山,一個(gè)個(gè)吃得嘴唇紅腫,那是吃過(guò)麻辣小龍蝦之后的明顯特征,小龍蝦又麻又辣,卻酸爽無(wú)。
“這道紅燒小龍蝦做得真不錯(cuò),無(wú)論是碩大的蝦鉗還是肥碩的身軀,絕對(duì)的美味?。 ?br/>
“蝦鉗的肉可以整個(gè)兒拖出來(lái),完是貼著殼長(zhǎng)的,不但飽滿結(jié)實(shí),肉質(zhì)口感也非常好,能完美到細(xì)節(jié)處,真是太棒了!”
“蛋黃碎包裹著整只龍蝦的表面,舔一圈已經(jīng)讓人愛(ài)不釋手!”
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