執(zhí)安抱著柴火走進(jìn)來后說道。
“嘿嘿，執(zhí)安，我發(fā)現(xiàn)自從讓你做過一次青椒塞肉后，你越來越喜歡廚藝了?！?br/>
“嗯，進(jìn)了廚房在，動(dòng)了煙火，才感覺自己像個(gè)平凡人?！?br/>
這種被雷劈過之后還能活過來的人，確實(shí)不是普通人。
“那就麻煩你幫我把這個(gè)花生米的皮給去掉吧！”
“好?！?br/>
執(zhí)安把那一小籃花生米拿到一邊去，坐在個(gè)小板凳上就開始認(rèn)真剝起來。
“按照你那個(gè)剝法，只怕我咸菜都做好了，你的花生米還沒剝好?！?br/>
鳳淺走過去，把那籃花生米倒進(jìn)一個(gè)小鍋中，然后加水浸泡。
大約一炷香的功夫后，鳳淺把花生米倒入屜布中，然后包起來，收緊屜布的口以后，雙手用力揉搓一分鐘。
“鳳會(huì)長(zhǎng)，這樣做不會(huì)把花生米揉爛嗎？”
“力道要掌握好，你要是用很大的力氣去揉，當(dāng)然會(huì)揉爛了。”
鳳淺說完話后，將搓去皮的花生米倒出來，用清水沖洗一遍后，再撈出來花生米就已經(jīng)是去皮的了。
“這樣的去皮方式又簡(jiǎn)單而且很省事，以后就不要一顆一顆剝啦！”
執(zhí)安看著那些白色的花生米，點(diǎn)頭稱贊：“鳳會(huì)長(zhǎng)真厲害。”
花生的皮其實(shí)具有止血的作用，不過如果不去掉的話，做出來的皮的口感不是很好。
索性就直接去掉好了。
所有食材都處理好了以后，小桃外面的醬缸也都洗凈曬好了。
鳳淺將黃醬和醬油加入食材中，又往里面加入少許的鹽，然后整齊地放入缸中密封好。
“姑娘，大概要多久可以吃啊？”
“現(xiàn)在這個(gè)天氣，要十天以后了吧！”
“??？！要那么久啊！”
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