第958章 江初雪（下）

    江初雪這身稱贊，并不是贊嘆劉輝所做的這道清炒四季竹筍的味道和精神意境，也不是在贊嘆劉輝的手段，而是在贊嘆著這一道清炒四季竹筍的確是顛覆了她以往的認(rèn)知。畢竟，江初雪身為特級(jí)廚師，這一輩子什么特殊的菜沒(méi)有品嘗過(guò)，就算是她隨手所做的一道菜都能夠碾壓這道清炒四季竹筍。

    江初雪明白，劉輝在烹飪這道清炒四季竹筍的過(guò)程當(dāng)中并沒(méi)有使用成為初級(jí)廚師之后才能夠使用的技巧。這種技巧就是分散出自己的一絲精神力，然后將自己的感悟融入到一道菜當(dāng)中，從而就誕生了一道蘊(yùn)含精神意境的菜。

    而在剛剛這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，劉輝的確是沒(méi)有使用這樣的手段，而這道清炒四季竹筍也的確是蘊(yùn)含有那么一絲微弱的精神意境，這也就表明了她之前所得到的情報(bào)沒(méi)有半點(diǎn)的虛假，如果能夠推廣普及，那么這道清炒四季竹筍必將名傳千古，永世流傳！

    與此同時(shí)，黎明學(xué)院的兩位院長(zhǎng)臉上也滿是震驚的神色，之前雖然得到過(guò)相關(guān)的情報(bào)，可終究還是沒(méi)有親自體會(huì)來(lái)的震撼。

    至于謝雨蓮，則沒(méi)有驚嘆反而是一臉的困惑，畢竟這道清炒四季竹筍謝雨蓮已經(jīng)品嘗過(guò)多次了，此時(shí)謝雨蓮實(shí)在是想不明白自己究竟是哪些地方做的不到位的，為什么就是達(dá)不到劉輝所做的清炒四季竹筍的效果呢！

    因?yàn)閯⑤x已經(jīng)是將所有的細(xì)節(jié)和注意事項(xiàng)都講述的非常的清楚非常的明白，而且以江初雪特級(jí)廚師的天賦，就算是劉輝有意隱瞞，這道清炒四季竹筍在江初雪的眼中也是沒(méi)有了半點(diǎn)的秘密，所以江初雪也就想著自己試一下，看能否成功的復(fù)制出來(lái)。

    不得不說(shuō)，特級(jí)廚師不愧是特級(jí)廚師，江初雪一刀在手，那種獨(dú)屬于特級(jí)廚師的氣質(zhì)展露無(wú)遺，一切的操作都是那么的賞心悅目，簡(jiǎn)直是如同在跳舞一般，觀看的過(guò)程簡(jiǎn)直是藝術(shù)一般的享受，比起劉輝的基本功來(lái)說(shuō)不知道高出了多少呢！

    即便是劉輝自己也是不得不承認(rèn)，這道他原本以為已經(jīng)做到了極致的清炒四季竹筍竟然還有一些缺陷，而這些缺陷卻是被江初雪所完善，著實(shí)有些驚人，要知道這可是江初雪第一次見(jiàn)識(shí)這道清炒四季竹筍，而且還只是觀看了一遍而已啊！

    江初雪做出來(lái)的這道清炒四季竹筍在各方面都要比劉輝所做的那道清炒四季竹筍要強(qiáng)出一籌，味道上如此，賣(mài)相上也同樣是如此，這個(gè)劉輝也是自愧弗如，但是唯有一點(diǎn)，那就是江初雪所做出這道清炒四季竹筍味道雖好，可依舊不含有那么一絲的精神意境。

    雖然以江初雪的本事，要想讓這道清炒四季竹筍擁有精神意境的效果非常的簡(jiǎn)單，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是不費(fèi)吹灰之力，甚至效果還比劉輝所做的那道清炒四季竹筍更好，但是這樣以來(lái)完就失去了意義，江初雪根本就不會(huì)這樣去做，她還特意的沒(méi)有去動(dòng)用自己的精神力。

    江初雪靜靜的在那里思索究竟是為什么，之后同樣也征求了眾人的意見(jiàn)，可惜的是并沒(méi)有得到真正的解惑，唯一知道具體原因的劉輝卻是并不愿意暴露自己，都是用廚藝天賦來(lái)給自己做遮掩。

    之后，江初雪嘗試了十幾次之后，終于非常無(wú)奈的放棄了，雖然味道越來(lái)越好，但是最為關(guān)鍵的一點(diǎn)，那就是精神意境效果始終沒(méi)有。所以，江初雪就準(zhǔn)備先行暫停一下，等品嘗了劉輝所做的冰火龍鳳湯之后，看能否找到共同點(diǎn)，看能否找到關(guān)鍵所在。

    江初雪這樣的想法簡(jiǎn)直是和當(dāng)初謝雨蓮在星光鎮(zhèn)時(shí)候的想法一模一樣，只不過(guò)當(dāng)時(shí)謝雨蓮無(wú)法解決專用廚具的問(wèn)題，而現(xiàn)在江初雪并沒(méi)有這樣的問(wèn)題，劉輝所用什么廚具她也就能夠用什么廚具，根本不存在任何的困難。

    因?yàn)檫@一道冰火龍鳳湯的制作過(guò)程頗為的復(fù)雜，需要耗費(fèi)的時(shí)間也遠(yuǎn)比之前那道清炒四季竹筍要多，所以眾人更是得集中注意力，不能夠錯(cuò)過(guò)任何的細(xì)節(jié)。

    外行人看熱鬧，內(nèi)行人看門(mén)道。一般人如果觀看劉輝制作這道冰火龍鳳湯的過(guò)程，很有可能根本看不出什么東西，甚至就連謝雨蓮這位即將突破成為中級(jí)廚師的天才廚師也只是能夠模模糊糊的猜測(cè)到一些東西，只能夠感覺(jué)到劉輝這一道冰火龍鳳湯好像并不僅僅只是廚藝方面了不得，更多的還是廚藝之外的一些東西，可是具體是什么謝雨蓮自己心里面也是不清楚。

    而另外三位大佬則是完不同了，特別是特級(jí)廚師江初雪，更是能夠明白劉輝在這一道冰火龍鳳湯當(dāng)中所展現(xiàn)出來(lái)的廚藝水平，簡(jiǎn)直是讓人嘆為觀止，她這個(gè)學(xué)生已經(jīng)是難得一見(jiàn)的廚藝天才，可是相比較于劉輝來(lái)說(shuō)還真的是比不上，雖然現(xiàn)在劉輝都還沒(méi)有成為初級(jí)廚師呢！

    和自己的學(xué)生謝雨蓮那樣懵懂有所不同，這一道冰火龍鳳湯的確是在江初雪眼中并沒(méi)有什么秘密，江初雪明白，這道冰火龍鳳湯之所以能夠有養(yǎng)生的神奇效果，并不是因?yàn)榫褚饩车脑颍且驗(yàn)閯⑤x在烹飪這道冰火龍鳳湯過(guò)程當(dāng)中對(duì)于陰陽(yáng)變化的掌控。

    一般來(lái)說(shuō)，只有成為了中級(jí)廚師之后，在中級(jí)廚師階段停留積累了相當(dāng)一段時(shí)間之后，方才能夠通過(guò)精神意境漸漸的領(lǐng)悟到一些更深層次的東西比如說(shuō)劉輝所展現(xiàn)出來(lái)的陰陽(yáng)變化的掌控。

    而這也是中級(jí)廚師突破成為高級(jí)廚師的門(mén)檻所在，這也是為什么只有極少數(shù)的中級(jí)廚師方才能夠做出能夠給人治病的美食的原因。因?yàn)橹挥羞@種中級(jí)廚師方才有機(jī)會(huì)突破成為高級(jí)廚師，至于其他的中級(jí)廚師在沒(méi)有明悟之前，根本是不可能突破的。

    此時(shí)，特級(jí)廚師江初雪已經(jīng)是完明白為什么劉輝所做的這道冰火龍鳳湯能夠具有養(yǎng)生效果的原因了。