既然云影沒有心理方面的障礙,這對于劉輝來說也算是一件好事。在不遠(yuǎn)處就有一條小溪,這種地方在夜晚對于普通人來說非常的危險,但是對于劉輝來說根本不是問題。劉輝也不廢話,直接前去將竹鼠和野兔一同處理好。
由于是在野外,劉輝和云影都是一身輕松,并沒有帶任何在烹飪方面的工具,所以這一頓晚餐也非常的簡單,手段也是很單一,就是烤,烤野兔,烤竹鼠。
不要小看這一種單一的手段,這種沒有任何工具的燒烤才是非常具有難度的一種做法,在沒有調(diào)料的情況之下,要想去除食材當(dāng)中的腥味,要想做出色香味俱的美味也是非常困難的一件事。
這才是考驗(yàn)一個廚師真正功底的時候,如何才能夠克服困難,烹飪出令人滿意的美食,如何完美的掌控火候,如何完美的利用能夠采集到的材料來讓食物更加的美味,在這一點(diǎn)上面劉輝還是對自己很有信心的。
劉輝的燒烤手段非常的特別,一般來說像這種油脂比較多的肉,在燒烤的時候都是會有很多的油脂被烤出來,散出一股撲鼻的香味,然后低落在地上。但是在劉輝燒烤的時候,情況卻是完不同,在劉輝特殊的手法之下,竟然沒有一滴油脂低落,反而是部都被烤肉所吸收,而且沒有烤肉也沒有一絲香味飄散出來。
云影在劉輝剛開始燒烤的時候還蠻不在意的和劉輝閑聊,但是當(dāng)看到這一幕的時候,云影的眼睛都睜的大大的,劉輝的手法里面透露出了許多的東西,云影能夠從中看到許多的武學(xué)。而且,云影也是使勁的用鼻子吸一吸,距離這么近竟然真的沒有聞到任何烤肉的味道,這是何等的不可思議!
要知道,云影可是宗師境界的武者,在五感上面可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的出了常人的想象,只要云影想,即使距離兩里地之外的味道她都可以聞到,但是現(xiàn)在竟然連近在咫尺的烤肉的味道都聞不出來,這如何不讓云影驚訝!
云影不由的對于今天的晚餐充滿了期待,因?yàn)檫B云影都聞不到烤肉的味道,可想而知這個烤肉肯定是不簡單,應(yīng)該是劉輝使用了特殊的手法將香味完鎖定在了烤肉里面。正所謂物極必反,在外面聞不到烤肉的香味,那么烤肉里面的香味將是乎想象的濃郁,云影難以想象,等到烤肉進(jìn)嘴中的時候,那將是何等的一種享受。
短短三十多分鐘,云影竟然感覺過了好幾天一般,竟然是如此的難熬,以往幾天不吃飯都沒有問題的云影,竟然在此刻感到自己的胃都在抽動,在催促著她將前面的烤肉吃下去。
“好了!云影姑娘,我們還是趁熱吃吧,這還是我第一次這樣做烤肉呢,也不知道味道怎么樣!”劉輝拍拍手說道,烤肉在同一時間離開了火堆,竟然同時做好,不得不說劉輝在火候方面把控的非常完美,不同的食材,需要的時間都不同,但是劉輝竟然能夠把控火候在同一時間完成,這就體現(xiàn)出劉輝在火候控制方面的不凡了。
云影聽到劉輝這話,頓時迫不及待的從劉輝手中接過一只烤竹鼠,興奮的叫道,“?。〗K于好了,我都快要等瘋了,我肚子都已經(jīng)在早飯了!我有預(yù)感這烤肉一定會非常的好吃!”
只見手中的烤竹鼠焦黃一片,上面散這誘人的光芒。而且,在劉輝宣布燒烤完成的同時,這些烤肉上面散出如絲如履的清香,這種香味并不濃郁,但是卻不含絲毫的油膩,讓人一聞就能夠胃口大開。
在食物的色香味三方面,色和香已經(jīng)是讓云影非常的滿意,剩下的就是味了,云影卻是在也忍耐不住,撕下一片肉放進(jìn)嘴里。
烤竹鼠肉一進(jìn)嘴,云影整個人都呆住了,竹鼠云影以前也是吃過許多,還是名廚做出來的,但是從來沒有任何一種竹鼠肉能夠給云影這樣一個感受。
一般的烤肉,不管如何的美味,但是一定是有些干硬的,但是劉輝所燒烤的竹鼠肉卻是完不同,在將竹鼠的味道揮到完美的同時,這些竹鼠肉竟然是入口就化,都不用怎么咀嚼。
最為神奇的是,這烤竹鼠肉入口之后,那種散著的淡雅的清香竟然在一剎那之內(nèi)如同暴雨一般在口中爆出來,充斥著云影的口鼻,讓云影感受到了什么才是美味,什么才是真正的美味。
當(dāng)這烤竹鼠肉被云影吞下去之后,更為神奇的事情生了,云影竟然感覺到有一種溫暖的氣息從那些烤肉里面散出來,然后隨著血液在身流過,讓云影那僅有的一絲絲疲倦都消失。
“好吃!真的是太好吃了!”云影被這竹鼠肉的美味所震驚,竟然連眼淚都快要掉下來了,連連點(diǎn)點(diǎn)稱贊,口中還不停的吃烤竹鼠肉。
面對云影的夸獎,劉輝也是非常的滿意,笑著說道,“好吃你就多吃點(diǎn)!”
“嗯!嗯!”云影也是毫不客氣,也不再說話,只是不停的吃烤肉。
很快,一只烤竹鼠就被云影吃進(jìn)肚子當(dāng)中,然后云影又從劉輝手中接過烤野兔,不知道這個烤野兔肉和烤竹鼠肉相比怎么樣,云影心中也是很好奇。
饒是云影早已經(jīng)有了心理準(zhǔn)備,劉輝所做出的烤肉絕對是味道絕美,烤野兔肉也絕對不會比烤竹鼠肉差多少,但是當(dāng)云影吃了一口烤野兔肉之后,也還是被震驚到了。
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